Saint Valentin

Nous sommes à j-1 de la St Valentin et vous n'avez pas encore trouvé The idea pour faire plaisir à votre moitié? 

Il n'est pas trop tard pour réaliser ces meringues coeur toutes choupi!

Crédit photo: Such Pretty Things

Petit check rapide des ingrédients, il ne vous faut pas grand chose, des oeufs et du sucre et si vous n'en avez pas, votre voisine pourra surement vous en prêter (il faudra rendre attention).

Ensuite suivez la recette Meringues pour les nuls de Marmiton.org. Au lieu de faire des petits tas, dessinez des petits coeurs ou utilisez un emporte pièce pour les plus perfectionnistes.
Vous pouvez ajouter un peu de colorant alimentaire pour leur donner cette belle couleur rose.
Ajoutez vos paillettes de sucre à mi cuisson pour qu'elles collent bien à la meringue.
Le tour est joué!

Enjoy!

Ginger bread house

Pour réaliser la Gingerbread house de vos rêves il faut:

Du pain d'épices (ou des crakers: c'est plus fragile mais moins lourd)

De l'icing/ frosting (la préparation qu'on met sur les cupcakes pour décorer)

Quelques pots de paillettes comestibles

Des stylo de décoration comestibles

Des bonbons de couleurs et formes différentes

Un couteau et des assiettes en carton

Ici tout est facile à trouver, en France je sais que ça peut être plus compliqué mais en cherchant bien peut être que...Sinon sur internet on peut trouver la recette pour le frosting.

Une fois tous les ingrédients réunis on peut commencer.

Et là c'est retour en enfance assuré avec souvenir des construction Légo et autre.

Pour construire sa maison il faut simplement enduire les côtés du pain d'épice avec le frosting. La texture crémeuse sert de glue. Ensuite pour le modèle et  la taille, laissez libre cours à votre imagination.

Un peu de photo pour illustrer tout ça.

Une fois la maison réalisée, il faut passer à la déco. C'est la qu'interviennent les paillettes, bonbons et autres petits trucs comestibles trop mignon.

Monsieur Doudou en pleine concentration

Et voila le résultat!

A vous de jouer!

Sushi!

Pour rester dans l'esprit gourmandises voici les sushi trop choupi!

Les bagues cupcakes and donuts

Quelques exemples de bagues sucrées pour le plaisir des yeux.